Кулинарные идеи

Одобрено диетологом. Выпуск 2

12.06.2017

Список блюд:

Салат из свежих овощей

Куриное филе а-ля гриль в кунжуте + пюре с сельдереем

Ингредиенты:

Редис 1 шт.
Огурец 1 шт.
Греческий йогурт 1 шт.
Прованские травы или смесь перцев по вкусу

Способ приготовления:

Мелко нарезать редис и огурец, добавить греческий йогурт, добавить смесь перцев или прованские травы по вкусу.

Творожный коктейль с фруктами

Салат из свежих овощей

Ингредиенты:

Творог 200 г
Молоко 200 мл
Банан 1 шт.
Яблоко 1 шт.

Способ приготовления:

Порезать на кусочки банан и яблоко. Положить в блендер творог и нарезанные фрукты. Добавить молоко и корицу. Взбить до однородной массы.

Куриное филе а-ля гриль в кунжуте + пюре с сельдереем

Творожный коктейль с фруктами

Ингредиенты:

Картофель
Сельдерей
Молоко
Петрушка
Куриное филе
Кунжут
Соевый соус
Приправы по вкусу
Соль

Способ приготовления:

Для пюре с сельдереем: Нарезать кубиками картофель и сельдерей и отварить их до готовности. Поместить в глубокую емкость отваренный картофель и сельдерей, измельчить миксером до однородной массы. Добавить молоко и соль по вкусу.

Для куриного филе а-ля гриль в кунжуте: Прокалить на сковороде кунжут. Промазать куриное филе соевым соусом и специями, обсыпать кунжутом. Жарить филе необходимо на сковороде-гриль.